26 février 2013

Fajitas au poulet et légumes

Dernier élément du jour du menu Tex Mex, les fajitas, et pour idée de garniture : poulet et légumes croquants. Plusieurs récipients sont disposés sur la table et chacun met ce qu'il a envie dedans.     Ingrédients poulet / légumes : - 4 escalopes de poulets - 1 petite boite de maïs - 1 petit piment vert - 1/2 poivron rouge - épices "mélange mexicain" de Ducro* - sel - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive   1) Préparer une marinade express : couper la viande en bâtonnets, la mettre dans un sac de... [Lire la suite]
Posté par Cahier-recettes à 21:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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